Popisowe danie.

Udka w ryżu:) I sałatka z serem feta często robimy na imprezy:)

ryba w brzoskwiniach i po japońsku i parówki w cieście to najlepeij schodzi no i sałatka grecka mniam

Emi na te rybki zdradzisz przepisik?

Ja jeszcze poproszę udka w ryżu.

Alicjo, po takiej reklamie musisz dać nam tutaj przepis

Sałatkę z serem feta bardzo lubię.... ale moi bliscy nie za bardzo.... tylko zięć ma też to upodobanie to czasami robię i jemu i sobie... jak mamy jakieś zajście... hehehe 

a do mnie zawsze pada pytanie czy będą udka pieczone i pasta jajeczna do krakersów...

Potrzebne są średniej wielkości pieczarki. Trzeba wydrążyć nóżki, najlepiej łyżeczką. Nóżki  trzeba posiekać drobno ( ja z lenistwa ścieram na grubych oczkach). Podsmażyć posiekaną cebulę i te nóżki, przyprawić vegetą, czy czym się chce. To musi być dość gęstę jak jest za dużo soku, to można dodać bułkę tartą. Do kapeluszy na spód wkładamy drobniutko starty ser i i ten farsz. Panierujemy i smażymy. Przy smażeniu puszcza trochę sok, dlatego ja, żeby ułatwić sobie życie lekko podsmażam, żeby zarumieniła się bułka i wsadzam do piekarnika na kilka minut. Dobre są na zimno i na ciepło. Jak są ciepłe to fajnie się ser ciągnie.Proste, ale trochę bałaganu przy tym jest.

Dziekuję Wykorzystam przy najbliższej okazji i napiszę jak moim gościom smakowało

Ok, smacznego.

schab pieczony w piearniku w folli

jadwiga ten schabik nadziany morelami lub suszonymi śliwkami.... suuuuuperek.... robiłam na 30-tą roocznicę naszego ślubu.... nie mogli moi goście uwierzyć, że sami to robiliśmy.... tak im smakował...

A jak robisz sos słodko-kwaśny? Bo ja mam przepis na taki sos -do żeberek robię. Może Twój będzie fajniejszy.

Udka kurczaka w orientalnym sosie z pieczarkami.

Naleśniki po meksykańsku lub pierogi z ziemniakami. Jak puszczę parę że któreś z tych dań robię na obiad to nagle mamy kilka niezapowiedzianych wizyt w porze obiadowej 

krokiety, kurczak w galarecie, szaszłyki. I ciasta. Ale ogólnie wszyscy sobie chwala moja kuchnię i jak jesteśmy np. u rodziców, to tato chodzi i  pyta co dobrego zrobię tym razem

Reklamowany przez moja żonę przepis na udka w ryżu ;) Przygotowujemy: - 4-6 udek z kurczaka - 3 średnie cebule - 3 zabki czosnku (lub 1 kostka sproszkowanego) - przecier pomidorowy 200 g - dwie kostki rosołowe - pół kostki margaryny - wegeta - 3 woreczki ryżu parboiled 1. Na blachę do ciast wysypujemy ryż, na ryż kładziemy udka obficie natarte wegetą.  2. Robimy zalewę: Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy posiekaną cebulę, czosnek, kostki rosołowe, koncentrat pomidorowy i margarynę. Podłączamy gaz i gotujemy aż do wrzenia, czesto mieszając. W miedzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 180(z termoobiegiem) lub 200 stopni. 3. Kiedy zalewa zacznie wrzeć, zalewamy nią równomiernie udka i wstawiamy do piekarnika na ok. 60 min. Na 10 minut przed końcem pieczenia spoglądamy, czy nie przypieka sie za bardzo. Wyjmujemy i podajemy na stół ;) Smacznego.

a ja robiępyszne gołabki w sosie pomidorowym ;)tak mówią;)