Wędzicie mięso na święta? - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

21 odp. Strona 1 z 2 Odsłon wątku: 4180

usunięty użytkownik

2009-11-28 19:13:19

28 listopada 2009 19:13 | ID: 84326

Wędzicie mięsko na święta? Ja tak. U nas w domu zawsze się robiło. Jak wyszłam za mąż nadal to praktykujemy. Dwa razy do roku.
A na mój ślub mięsko wędziła moja młodsza siostra Justyna i wyszło jej super. Nie wiem tylko ile piwa przy tym wypiła
Powaga zabija powoli

<- 1 2 ->

1
Isabelle

Zarejestrowany: 03-07-2009 19:42 . Posty: 21159

2009-11-28 20:15:57

28 listopada 2009 20:15 | ID: 84367

Mam kuzyna rzeźnika! W zeszłym roku kupiłam szyneczki i on mi je uwędził na święta:) Pychotka:)
Słońce wstało zwariowało...
2
ULA

Zarejestrowany: 18-03-2008 10:47 . Posty: 6183

2009-11-28 21:41:23

28 listopada 2009 21:41 | ID: 84396

Alu temat spadł jak z nieba - dzisiaj właśnie moja mama mnie uprzedziła, żebyśmy wyjadali wszystko z zamrażalnika, bo niedługo biorą świniaczka i pyszne wędlinki będą wędzić W moim rodzinnym domu nie pamiętam ani jednych świąt (ani wielkanocnych ani bożonarodzeniowych) bez samodzielnie wędzonej wędlinki
3
usunięty użytkownik

2009-11-29 08:37:01

29 listopada 2009 08:37 | ID: 84434

Na takie chwile się czeka
Powaga zabija powoli
4
usunięty użytkownik

2009-11-29 18:41:27

29 listopada 2009 18:41 | ID: 84578

tak, tak, tak
Chwała temu co bez gniewu idzie...
5
plascynacja

Zarejestrowany: 31-05-2008 13:55 . Posty: 421

2009-11-29 20:00:38

29 listopada 2009 20:00 | ID: 84590

To co mamy dostępne w sklepach w porównaniu z domową szyneczką to chłam jakich mało...a wędzonka to pyszota - zwłaszcza prosto z wędzarni, jeszcze ciepła - niebo w gębie :)
6
kaskur

Zarejestrowany: 26-01-2009 09:54 . Posty: 6450

2009-11-29 20:10:35

29 listopada 2009 20:10 | ID: 84591

My nie wędzimy - niestety
7
usunięty użytkownik

2009-11-29 21:32:15

29 listopada 2009 21:32 | ID: 84644

przyjaciel mojej mamy wędzi szyneczki i baleron - jak trzeba to zamawiamy ale w tym roku raczej nie będziemy
naiwna wiara że uczciwość coś znaczy
8
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2009-12-03 11:53:04

3 grudnia 2009 11:53 | ID: 86248

O tak i nie tylko na święta. Mój mężuś to już specjalista. A na święta to jeszcze i inne własne wyroby będą~!
9
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2009-12-03 11:55:00

3 grudnia 2009 11:55 | ID: 86250

Ostatni kupiłam nawet kawałek wędliny w sklepie i musiałam wyrzucić bo była śmierdząca! Już więcej do tego sklepu nie pójdę!
10
usunięty użytkownik

2009-12-03 11:56:54

3 grudnia 2009 11:56 | ID: 86252

a kto się podzieli kiełbaską?
żyję w kraju w którym wszyscy chcą mnie zrobić w [... ]
11
usunięty użytkownik

2009-12-03 11:58:33

3 grudnia 2009 11:58 | ID: 86253

No właśnie, stoi się w sklepie, lada z wędlinami ciągnie się przez cały sklep i nic nie kusi. ani smakiem, ani wyglądem. Tylko nazwy są apetyczne.
Powaga zabija powoli
12
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2009-12-03 12:03:02

3 grudnia 2009 12:03 | ID: 86256

Zapraszam na wąchanie i smakowanie ale bliżej świąt! bo pewnie wędząnko przejdzie całe podwurko i dom!
13
usunięty użytkownik

2009-12-03 12:08:49

3 grudnia 2009 12:08 | ID: 86261

Stokrotka napisał 2009-12-03 12:03:02
Zapraszam na wąchanie i smakowanie ale bliżej świąt! bo pewnie wędząnko przejdzie całe podwurko i dom!
Chętnie
Jeszcze tylko mi powiedz jak robisz solankę? U mnie Mąż się tym zajmuje głównie.
Powaga zabija powoli
14
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2009-12-06 16:27:27

6 grudnia 2009 16:27 | ID: 87796

Woda+ peklosól, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek. I tak ok. 10-12 dni w chłodnym miejscu dojrzewa.
15
usunięty użytkownik

2009-12-07 12:51:35

7 grudnia 2009 12:51 | ID: 88127

Stokrotka napisał 2009-12-06 16:27:27
Woda+ peklosól, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek.I tak ok. 10-12 dni w chłodnym miejscu dojrzewa.
Czyli podobnie jak my.
Powaga zabija powoli
16
usunięty użytkownik

2009-12-07 13:51:58

7 grudnia 2009 13:51 | ID: 88169

Też zaczynam wędzić bo przynajmniej można w spokoju spotkać się z kolegami, a jeszcze do tego pyszny swój chleb i nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba. W wypieku chleba to juz mam jakąś praktykę a w wędzeniu zaczynam praktykować. To smacznego życzę, mniam już mi coś ucieka do .........
17
usunięty użytkownik

2011-11-29 19:41:34

29 listopada 2011 19:41 | ID: 692653

Właśnie zadzwoniła moja Mama, że wędzeniew tym roku będzie i że kupili dla nas szynkę oraz schab, które od kilku godzin w solance już siedzą.

dystans przede wszystkim
18
usunięty użytkownik

2011-11-29 19:42:25

29 listopada 2011 19:42 | ID: 692655

Nieeee... Mój mąż wędzi na co dzień, więc chyba ma tego dosyć:)

...aby coś się zdarzyło, aby mogło się zdarzyć, trzeba MARZYĆ...
19
kingurcia

Zarejestrowany: 07-12-2010 11:29 . Posty: 4294

2011-11-29 20:18:39

29 listopada 2011 20:18 | ID: 692713

Niestety nie wędzę.
20
kwadracik

Zarejestrowany: 16-01-2011 16:14 . Posty: 11242

2011-11-29 20:56:30

29 listopada 2011 20:56 | ID: 692762

Wędzimy,a jakze!

<- 1 2 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Wędzicie mięso na święta? - Forum

Wątek: Wędzicie mięso na święta?