Domowe soki - Forum
Znajdź nas na

Tworzymy społeczność rodziców

Wątek: 

Domowe soki

42odp.
Strona 1 z 3
Odsłon wątku: 17360
Avatar użytkownika Mama899
Mama899Poziom:
  • Zarejestrowany: 15.04.2013, 07:05
  • Posty: 1228
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 07:32 | ID: 1100261

Czy pijecie domowe soki lub staracie się je robić ? 

Avatar użytkownika Sonia
SoniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
  • Posty: 112855
1
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 07:45 | ID: 1100277

Pewnie, ze tak:) Robię z wiśmi, malin, jezyn, czarnego bzu, porzeczki.... Nie ma jak to iśc do piwnicy i wyciągnąć taki smaczny sok:) U mnie chłopaki je uwielbiaja;) Robię też żurawinę, ale to "na gęsto", do herbaty:)

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
2
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 08:06 | ID: 1100300

Też trochę robię, chociaż większość owoców idzie u mnie na dżemy. 

Avatar użytkownika oliwka
oliwkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
  • Posty: 161880
3
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 08:07 | ID: 1100301

Oczywiście, że robię i to od ponad 30 lat tylko i wyłącznie ze swoich owoców z działeczki...

Avatar użytkownika Mameks60
Mameks60Poziom:
  • Zarejestrowany: 07.09.2013, 12:26
  • Posty: 4899
4
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 08:53 | ID: 1100326

Robię od  wielu lat, przetwarzam owoce ze swojej działki i swojego sadu. W soki zaopatruję całą rodzinkę.

Avatar użytkownika Dunia
DuniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 10.03.2011, 16:24
  • Posty: 18894
5
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 17:51 | ID: 1100460

Kiedyś robiłam gdy mialam pierwszą działeczkę. A teraz jeszcze nie wiem co na niej wyrośnie i zaowocuje. 

Ale już widzę, że mam dziką różę. I bardzo z tego cieszę się. 

Avatar użytkownika Alina63
Alina63Poziom:
  • Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
  • Posty: 18946
6
  • Zgłoś naruszenie zasad
3 kwietnia 2014 17:59 | ID: 1100463

Robiłam jak miałam działkę - teraz nie robię .

Avatar użytkownika egzoticfruit
egzoticfruitPoziom:
  • Zarejestrowany: 14.04.2014, 14:35
  • Posty: 1
7
  • Zgłoś naruszenie zasad
14 kwietnia 2014 14:43 | ID: 1103660

Hejka,

A propo zdrowych soków/ zywnosci generalnie, ostatnio zrobiłam super humusa, wyszedł mi jak nigdy! Kupilam wyciskarką vitajuice , a naprawdę się opłacało bo przygotowywanie za pomocą tego sprzętu potraw/ soków/ sorbetów itd. jest nie dość, że dużo zdrowsze  (bo ta wyciskarka jest stworzona ze specjalnego tworzywa, które jest przyjazne produktom i nie „zabija „ witamin które się w nich znajdują). Dlatego robie męzowi np. soki z buraków, które smakują obłędnie. I robie to w 3 minuty, w ten sposób dawkę witamin na caly dzień można zaspokoić dużo prościej ;)) 

Avatar użytkownika Sonia
SoniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
  • Posty: 112855
8
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 08:06 | ID: 1116698

Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

Avatar użytkownika Mameks60
Mameks60Poziom:
  • Zarejestrowany: 07.09.2013, 12:26
  • Posty: 4899
9
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 11:25 | ID: 1116758
Sonia (2014-05-28 10:06:42)

Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

Z truskawek robię dzemy i kompoty w wekach. Soku z truskawek nie robilam.

Soniu jak robisz sok z truskawek, może spróbuję zrobić.

Avatar użytkownika Sonia
SoniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
  • Posty: 112855
10
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 11:27 | ID: 1116760
Mameks60 (2014-05-28 13:25:26)
Sonia (2014-05-28 10:06:42)

Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

Z truskawek robię dzemy i kompoty w wekach. Soku z truskawek nie robilam.

Soniu jak robisz sok z truskawek, może spróbuję zrobić.

Sok robiłam tylko kila razy...Czyste, wyszypułkowane truskawki trzeba zasypać sporą ilością cukru (na 1 kg truskawek- 1 kg cukru). Ja odstawiam to na noc. Potem "na zimno" przeciskam to przez gazę, odsączam sok, a z pozostałych po wyciśnięciu owoców robie dżem...

Ja robie również kompoty:) Moje chłopaki je uwielbiaja;)

Avatar użytkownika Mameks60
Mameks60Poziom:
  • Zarejestrowany: 07.09.2013, 12:26
  • Posty: 4899
11
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 11:33 | ID: 1116767
Sonia (2014-05-28 13:27:49)
Mameks60 (2014-05-28 13:25:26)
Sonia (2014-05-28 10:06:42)

Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

Z truskawek robię dzemy i kompoty w wekach. Soku z truskawek nie robilam.

Soniu jak robisz sok z truskawek, może spróbuję zrobić.

Sok robiłam tylko kila razy...Czyste, wyszypułkowane truskawki trzeba zasypać sporą ilością cukru (na 1 kg truskawek- 1 kg cukru). Ja odstawiam to na noc. Potem "na zimno" przeciskam to przez gazę, odsączam sok, a z pozostałych po wyciśnięciu owoców robie dżem...

Ja robie również kompoty:) Moje chłopaki je uwielbiaja;)

Dziękuję za przepis.

Ten sok to chyba trzeba pasteryzować w butelkach.

Avatar użytkownika oliwka
oliwkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
  • Posty: 161880
12
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 15:02 | ID: 1116845
Sonia (2014-05-28 10:06:42)

Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

Dzisiaj u nas widziałam za 4,50zł... ale czekam na swoje...

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
13
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 15:05 | ID: 1116847

Moja cioteczna robiła dzieciakom soki z jabłek. Wekowała je potem w słoiki i pasteryzowała. Na kawałek zimy piała pyszne.

Avatar użytkownika oliwka
oliwkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
  • Posty: 161880
14
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 15:13 | ID: 1116850

Jeszcze mamy soki z ubiegłego roku...

Truskawki również i my zasypujemy cukrem na noc potem przez durszlak odsączam sok - sok wlewam do garnka i dodaję cukier tak do smaku, gotuję, wlewam gorący do słoiczków, które odwracam do góry dnem, przykrywam grubą ścierką aż wystygną i zassą nakrętki...

Z owoców robimy dżem dodajemy do niego cukier i gotujemy do zgęstnienia, następnie wkładamy do słoików i postępujemy tak, jak w przypadku soku... Słoiki do góry dnem itp.

http://4.bp.blogspot.com/-bMc-MFaD-9k/TfZ2pEG175I/AAAAAAAAAPY/rwSwz3sArkY/s1600/d%25C5%25BCemy5qqq.jpg

Avatar użytkownika usia
usiaPoziom:
  • Zarejestrowany: 14.02.2014, 22:30
  • Posty: 420
15
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 20:27 | ID: 1116990
egzoticfruit (2014-04-14 16:43:33)

Hejka,

A propo zdrowych soków/ zywnosci generalnie, ostatnio zrobiłam super humusa, wyszedł mi jak nigdy! Kupilam wyciskarką vitajuice , a naprawdę się opłacało bo przygotowywanie za pomocą tego sprzętu potraw/ soków/ sorbetów itd. jest nie dość, że dużo zdrowsze  (bo ta wyciskarka jest stworzona ze specjalnego tworzywa, które jest przyjazne produktom i nie „zabija „ witamin które się w nich znajdują). Dlatego robie męzowi np. soki z buraków, które smakują obłędnie. I robie to w 3 minuty, w ten sposób dawkę witamin na caly dzień można zaspokoić dużo prościej ;)) 

Nie macie wrażenia, że to reklama super sprzętu...?
Swoją drogą, wielkie TAK dla domowych soków. Uwielbiam ich smak i nie przejmuję się tym, że jest z nimi trochę zabawy. Wszystkie trudy wynagradza ich smak :)
Avatar użytkownika 22nika27
22nika27Poziom:
  • Zarejestrowany: 09.11.2012, 09:55
  • Posty: 9
16
  • Zgłoś naruszenie zasad
28 maja 2014 20:36 | ID: 1116997
oliwka (2014-05-28 17:13:27)

Jeszcze mamy soki z ubiegłego roku...

Truskawki również i my zasypujemy cukrem na noc potem przez durszlak odsączam sok - sok wlewam do garnka i dodaję cukier tak do smaku, gotuję, wlewam gorący do słoiczków, które odwracam do góry dnem, przykrywam grubą ścierką aż wystygną i zassą nakrętki...

Z owoców robimy dżem dodajemy do niego cukier i gotujemy do zgęstnienia, następnie wkładamy do słoików i postępujemy tak, jak w przypadku soku... Słoiki do góry dnem itp.

http://4.bp.blogspot.com/-bMc-MFaD-9k/TfZ2pEG175I/AAAAAAAAAPY/rwSwz3sArkY/s1600/d%25C5%25BCemy5qqq.jpg

muszę spróbować zrobić taki sok z truskawek :)

Użytkownik usunięty
    17
    • Zgłoś naruszenie zasad
    28 maja 2014 21:10 | ID: 1117011

    nie mam  zcasu...ani checi,ani nie potrafie

    Avatar użytkownika oliwka
    oliwkaPoziom:
    • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
    • Posty: 161880
    18
    • Zgłoś naruszenie zasad
    29 maja 2014 00:30 | ID: 1117026
    jane125 (2014-05-28 23:10:05)

    nie mam  zcasu...ani checi,ani nie potrafie

    Ejjj tak Kochana nie jest z tym tak dużo roboty... My też kiedyś wszyscy zaczynaliśmy pierwszy raz...

    Avatar użytkownika oliwka
    oliwkaPoziom:
    • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
    • Posty: 161880
    19
    • Zgłoś naruszenie zasad
    29 maja 2014 00:31 | ID: 1117027
    Stokrotka (2014-05-28 17:05:20)

    Moja cioteczna robiła dzieciakom soki z jabłek. Wekowała je potem w słoiki i pasteryzowała. Na kawałek zimy piała pyszne.

    Soków z jabłek nie robiłam ale kompoty tak i były bardzo pyszne oraz dżemy do dzisiaj robimy...

    Avatar użytkownika Sonia
    SoniaPoziom:
    • Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
    • Posty: 112855
    20
    • Zgłoś naruszenie zasad
    30 maja 2014 13:10 | ID: 1117449
    Mameks60 (2014-05-28 13:33:35)
    Sonia (2014-05-28 13:27:49)
    Mameks60 (2014-05-28 13:25:26)
    Sonia (2014-05-28 10:06:42)

    Cena truskawek spada...Za chwilkę będą nasze własne na działce..Będziecie robic z nich soki? A może dżemy???

    Z truskawek robię dzemy i kompoty w wekach. Soku z truskawek nie robilam.

    Soniu jak robisz sok z truskawek, może spróbuję zrobić.

    Sok robiłam tylko kila razy...Czyste, wyszypułkowane truskawki trzeba zasypać sporą ilością cukru (na 1 kg truskawek- 1 kg cukru). Ja odstawiam to na noc. Potem "na zimno" przeciskam to przez gazę, odsączam sok, a z pozostałych po wyciśnięciu owoców robie dżem...

    Ja robie również kompoty:) Moje chłopaki je uwielbiaja;)

    Dziękuję za przepis.

    Ten sok to chyba trzeba pasteryzować w butelkach.

    Ja robie w słoikach:) Wydaje mi sie, że pewniejsze są, ze się nie popsują. Pasteryzuję pół godziny.