Barszcz, grzybowa czy rybna? Jaka zupa na wigilię? - Artykuł
Znajdź nas na

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

Barszcz, grzybowa czy rybna? Jaka zupa na wigilię?

Barszcz, grzybowa czy rybna? Jaka zupa na wigilię?

Autor zdjęcia/źródło: @ materiały partnera artykułu

Już za niecały miesiąc znów nastąpi dla wielu jeden z najpiękniejszych okresów w roku, czyli Święta Bożego Narodzenia. Czy będzie śnieg? Tego nie możemy być pewni, tym bardziej, że ostatnie lata były dość oszczędne pod względem śnieżnobiałych opadów i niskich temperatur. Jedna rzecz jest jednak pewna – stół zastawiony pysznymi potrawami pojawi się na pewno!

Co region, to potrawa

Daniem, które musi pojawić się podczas wigilijnej kolacji jest oczywiście zupa. Jaka? Tutaj już można spotkać się z różnymi odmianami. Prym wiedzie przede wszystkim zupa grzybowa na przemian z czerwonym barszczem. Nie są to jednak jedyne dania, które pojawiają się na białym obrusie nieopodal karpia. Co kraj, to obyczaj, co region, to potrawa – w górach powita nas kwaśnica, na Kresach skosztujemy zupy migdałowej, natomiast zupa rybna najczęściej będzie figurować w świątecznym menu na Pomorzu.

Wyjątkowe zupy na świąteczną kolację

Specjalnie dla Was wybraliśmy 4 wyjątkowe zupy – dwie popularne w całej Polsce i dwie cieszące się głównie lokalną sławą. Jesteśmy bardzo ciekawi, która z nich pojawi się u Was na rodzinnej, świątecznej kolacji w tym roku. Oto wybrane przez nasz przepisy:

Wszystko brzmi smakowicie, prawda? Aż trudno się na coś zdecydować! Na szczęście zostało nam  trochę czasu, aby wybrać swój ulubiony przepis. Szczerze zachęcamy do przetestowania wszystkich 4 przepisów, aby wybrać swojego wigilijnego faworyta!