Wigilijna kolacja będzie nie lada przeżyciem dla małego dziecka. Rodzina w komplecie, pięknie zastawiony stół z mnóstwem smakowitości. Maluch na pewno będzie chciał popróbować nowych potraw, dlatego warto dla dziecka przygotować specjalne menu. Co może zjeść małe dziecko na Wigilii?
Menu dla dziecka na Wigilię: co przygotować?
Tradycyjne menu na wigilijnym stole to zwykle karp, pierogi z kapustą i grzybami, łazanki, zupa grzybowa lub czerwony barszcz. Niestety, niektórych z tych dań nie powinno się podawać dziecku na Wigilii, bo są dla niego zbyt ciężkostrawne, albo wręcz zabronione.
Ryba na Wigilię dla dziecka: czy można podać karpia?
Ryby w diecie niemowlaka mogą się pojawić już około 7. miesiąca życia. Dlatego maluchowi można podać wigilijnego karpia, ale także dorsza, mintaja, solę i morszczuka. Nie polecamy jednak ich smażyć, dla małego dziecka o wiele lepsze będą ryby na Wigilię pieczone w folii lub gotowane na parze. Uwaga na ości!
Pierogi z kapustą i grzybami: czy podać dziecku na Wigilię?
Grzyby są wyjątkowo ciężkostrawne dla dziecka, a toza sprawą swojego budulca – chityny, wielocukru o strukturze chemicznej podobnej do celulozy, czyli błonnika. Dzieci trawią je zupełnie inaczej niż dorośli, ponieważ nie mają one jeszcze wykształconego zespołu enzymów, które są odpowiedzialne za trawienie. Leśne grzyby zaleca się podawać dzieciom po 10-12. roku życia. Inaczej sprawa wygląda z pieczarkami, które można podawać już da dziecka rocznego.
Zamiast pierogów z kapustą i grzybami można maluchowi podać na Wigilię pierogi z serem (około roku) albo pierogi z owocami.
Barszcz czerwony dla dziecka na Wigilię?
Tak, jeśli maluch skończył już 6 miesięcy. Wtedy właśnie wprowadzamy buraczki do diety dziecka.
Generalnie proponujemy przygotować dla malucha 1-2 potrawy wigilijne, ponieważ prawdopodobnie dziecko nie da rady zjeść więcej. Dzieciom poniżej roku nie podawajmy też dużych ilości wigilijnych potraw. Proponujemy zabrać dla nich inne, dziecięce dania, które lubią.
CZYTAJ TEŻ >> Małe dziecko i choinka - o tym rodzice nie myślą
