• duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola)
• 200 g sera żółtego Morskiego
• 1 pomarańcza
• ½ czerwonej cebuli
• 3 pomidorki koktajlowe
• mała garść kiełków
• pół papryczki chili
Sałatę poszarpać. Żółty ser i pomarańczę pokroić w kostkę, pomidorki w ćwiartki, a cebulę w cienkie piórka. Całość wymieszać. Sałatkę posypać cienkimi plasterkami chili oraz kiełkami.