Pyszne letnie sałatki

Pyszne, letnie sałatki@flikr.com/Jose Camoes Silva

Sałatka z jajkiem

Składniki:

• 120g mixu ulubionych sałat
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 3 plastry szynki
• 2 plastry sera żółtego
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku

Składniki na sos chrzanowy:

• 120 ml jogurtu naturalnego
• 1,5 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka ostrego chrzanu
• pieprz kolorowy grubo mielony do smaku

Wykonanie KROK PO KROKU:

1. składniki sosu połączyć i schłodzić w lodówce.
2. jajka obrać i pokroić w ćwiartki. 
3. szynkę, ser pokroić w paski i zrolować.
4. na duży talerz wyłożyć mix sałat, poukładać zrolowaną szynkę i ser. 
5. ułożyć jajka na sałatce. 
6. posypać posiekanym szczypiorkiem. 
7. bezpośrednio przed podaniem sałatkę polać sosem.

Sałatka z tuńczykiem

Składniki:

• 2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 1/2 puszki kukurydzy
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1/2 puszki ananasów w zalewie
• 3-4 ogórki konserwowe
• 3-4 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku.

Wykonanie KROK PO KROKU

1. ryż wymieszać z tuńczykiem odsączonym  z puszki.
2. dodać kukurydzę, posiekane jajka i pokrojone w drobna kostkę ogórki.
3. dodać pokrojony w kostkę ananas i posiekaną natkę pietruszki.
4. wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem.
5. dodać majonez i ponownie wymieszać.

ZOBACZ RÓWNIEŻ:

Roszponka - przepisy na sałatki>>

Dieta oczyszczająca - PRODUKTY OCZYSZCZAJĄCE ORGANIZM Z TOKSYN TOP 7>>