Smakołyk w chrupiącej panierce - Artykuł
Znajdź nas na

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

Smakołyk w chrupiącej panierce

Chyba wszystkie dzieci kochają nuggetsy. Kawałki kurczaka w złocistej, chrupiącej panierce to wyjątkowo smaczny kąsek, ale niezdrowy. Wybierz więc mniejsze zło i przygotuj domowe nuggetsy z naturalnych i świeżych składników. Będą one z pewnością o wiele lepszą wersją tych kupowanych w sieciowych restauracjach.

(Domowe nuggetsy@flikr.com/angela n.)

Nuggetsy w panierce z nachos

Składniki:

  • Filet z kurczaka
  • 1 jajko
  • ½ szklanka mąki
  • ½ opakowania chipsów nachos
  • Łyżeczka soku z cytryny
  • Olej do smażenia

Składniki sosu:

  • 200 ml jogurtu
  • 2 łyżki majonezu
  • Pęczek koperku
  • Łyżeczka soku z cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

 Wykonanie KROK PO KROKU:

  1. Filet z kurczaka pokrój w paski
  2. Skrop go sokiem z cytryny, dodaj przeciśnięty czosnek i sól
  3. Odstaw kurczaka do lodówki
  4. Rozdrobnij nachos i wymieszaj z mąką
  5. Panieruj mięso w roztrzepanym jajku i panierce.
  6. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.
  7. Na sos wymieszaj jogurt z podanymi składnikami.
  8. Dodaj do sosu posiekany koperek i dopraw do smaku solą i pieprzem.

ZOBACZ RÓWNIEŻ:

Liofilizaty, czyli zdrowy i gotowy fast food>>

Czy wiesz, gdzie jesz?>>

Najnowsze komentarze