Rosół
•	3 marchewki
•	2 pietruszki
•	1 seler
•	kawałek pora
•	cebula opalona nad ogniem
•	gałązka natki pietruszki
•	gałązka natki selera
•	gałązka lubczyku
•	podudzie z kurczaka
•	kawałek wołowiny
•	filet z kurczaka
•	6 ziaren ziela angielskiego
•	5 ziaren czarnego pieprzu
•	5 ziaren czerwonego pieprzu
•	liść laurowy
•	spora szczypta soli
•	ok. 4-5 litrów zimnej wody
Pieczone marchewki
•	pęczek młodej marchewki (około 5-6 sztuk)
•	2 łyżki oliwy
•	2 łyżki wody
•	łyżka soku z cytryny
•	łyżeczka mielonej papryki słodkiej
•	łyżeczka cayenne
•	łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
•	płatki chili do posypania
Dodatkowo
•	makaron nitki
•	natka pietruszki
                    
                
 
            
            
            
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.