W świecie sztucznych i chemicznych produktów, żywności ze szkodliwymi konserwantami, rakotwórczych składników kosmetyków itp. stale poszukujemy naturalności. Zdrowa żywność i produkty naturalne zyskują coraz większą popularność. Niestety nie każdy produkt reklamowany...
Żywność przeznaczona dla dzieci powinna spełniać wyśrubowane normy, w końcu chodzi przecież o zdrowie naszych najmłodszych. Dlatego warto zwrócić uwagę na rynkową nowość – linię produktów od Henryka Kani z logo Disney’a. Parówki, schab delikatny oraz polędwica drobiowa z tej...
Do napisania tego artykuł zachęciła nas głośna w ostatnich dniach seria zatruć pokarmowych wywołanych prawdopodobnie salmonellą, do których doszło w znanej sieci kawiarni Green Cafe Nero. Zgodnie z informacjami podanymi przez badający problem Sanepid dojść miało do przerwania...
Rankiem staramy się szybko uporać ze śniadaniem dziecka i często zapominamy o własnym posiłku. Potem szybko przyrządzamy obiad dla całej rodziny i często jest to jedyny pożywny i pełnowartościowy posiłek jaki udaje nam się w spokoju zjeść w ciągu dnia. Dobrze jest kiedy...
I Warmińsko-Mazurski Kongres Przyszłości, odbył się w listopadzie 2017 roku. Spotkanie zgromadziło fantastyczną publiczność i przyciągnęło wiele różnych środowisk – od przedsiębiorców i firmy, poprzez administrację samorządową, studentów i środowisko naukowe. Udało się także stworzyć aktywną platformę...
Skutki przesładzania dzieci są opłakane. Dużo o tym mówimy gdy chodzi o wychowywanie. Często powtarzamy, że dzieciom potrzebne są jakieś granice w których poczuje się dobrze. Tak samo jest z żywieniem dzieci. Mamy ogromny wpływ na kształtowanie ich nawyków...
Przygotowanie świątecznego jedzenia wymaga sporo trudu, w końcu o jedyny (poza Wielkanocą) taki czas w roku, gdy na stole pojawiają się kulinarne cuda. Dlatego nie przesadzajmy ze wpadaniem w panikę, że stanie się coś bardzo złego, gdy te kilka dni pojemy trochę więcej...
Ubóstwo, bieda – ekonomiści na świecie wyznaczają granice tych pojęć i ich znaczenie. Uznaje się, że bieda jest biedniejsza od ubóstwa. Można być ubogim, lecz niekoniecznie żyć w nędzy. Bieda to brak pieniędzy na jedzenie, ogrzewanie, podstawowe leki.
Skład gum do żucia jest różny, bo różni są ich producenci. Na pewno są gumy zdrowsze i bardziej szkodliwe. Trzeba jednak jasno powiedzieć, że jeśli chodzi o gumy syntetyczne to nie ma takich, których żucie dostarczałoby więcej korzyści zdrowotnych niż szkody. Istnieją...
Czy jest tak, że bez lansowanego przez popularny dom mody ciucha nie możemy się obyć? Możemy, bo po pierwsze nie każdemu się podoba, po drugie nie wszystkich na taki modny ciuszek stać. Podobnie jest z trendami wśród produktów spożywczych i trendów żywieniowych w ogóle....
Pamiętacie osłonki samochodowe dla dzieci z kreskówkowymi postaciami, które były rozdawane w ubiegłym miesiącu jako gratis w Biedronce? Lepiej je zwrócić, ponieważ producent chce je wycofać z obiegu. Jak się okazało dziecko może od osłonki odczepić w prosty sposób...
Jakie witaminy i minerały są najważniejsze w diecie przyszłej mamy? Przede wszystkim trudno ocenić, żeby jakikolwiek składnik odżywczy był bardziej lub mniej istotny w diecie kobiety w ciąży. Niedobór każdego składnika może bowiem wpłynąć niekorzystnie na...
W 1986 roku Carlo Petrini –włoski krytyk kulinarny, założył organizację SLOW FOOD, która nie tylko przeciwstawia się odżywianiu za pomocą fast foodów, lecz także zwraca uwagę na zdrowe aspekty diety i regionalną kuchnię. Od tego czasu na całym świecie rośnie ruch ekologiczny...
To warzywo, kojarzące się nam z krzepą i siłą, zawiera wiele witamin i innych składników odżywczych. Odmiany o drobnych i delikatnych bulwach są hodowane jako żywność dla ludzi, zaś okazy większe, mniej smaczne przeznacza się na paszę dla zwierząt. Zawarte w niej mikro-i makroelementy to: potas, wapń,...
Od kiedy zaczęłaś czytać etykiety i czy pojawienie się dziecka miało na to wpływ? Kiedy byłam w ciąży zaczęłam bardziej zwracać uwagę na to co jem. Bardzo dużo czytałam w tym czasie o tym co powinnam jeść, żeby dostarczyć...
Jedzenie, które kupujemy w sklepie to nie tylko sam produkt spożywczy, ale również jego opakowanie. Plastikowe pudełko, folia czy puszka mogą zawierać szkodliwy związek chemiczny jakim jest bisfenol A. Składnik ten przenika do jedzenia i spożywamy go...
Kiedy masz złe samopoczucie, brakuje ci energii, często zapadasz na infekcje, a twoja skóra jest szara - mogą to być objawy zakwaszonego organizmu, który nie pracuje prawidłowo. Stara się on zneutralizować działanie kwasów, co doprowadza...
Ma ona szerokie zastosowanie i jest jednym z bardziej powszechnych dodatków do żywności. Najczęściej jest stosowana jako zagęstnik lub polepszacz konsystencji. Dzięki jej unikalnym właściwościom stosuje się ją również w przemyśle włókienniczym, papierniczym i farmaceutycznym. Skrobia modyfikowana...
Musimy jednak liczyć się z tym, że nadchodzący rok przyniesie w naszym budżecie domowym pewne zmiany. Jak odczują to nasze portfele i jak zmieni się nasze codzienne gospodarowanie? Żywność W nowym...
§1 Niniejszy regulamin (zwany dalej Regulaminem) określa zasady przeprowadzenia konkursu „Akcja – planowanie menu na święta!” (zwanego dalej konkursem). §2 Organizatorem konkursu jest:„Familie.pl”...